バラライカ

2011/08/01

BAR FAIRGROUND

今回は[バラライカ]です。

バラライカはウオッカベースのショートカクテルで

ホワイトキュラソーとレモンジュースが混ざっています。

サイドカー等のバリエーションとして誕生しました。
前回紹介したホワイトレディー
も同じですね。

しかし味わいは全く違く、ウオッカを使っているので

レモンの香りと味がダイレクトに伝わってきます。
癖もないので万人受けするタイプですね。

ちなみにバラライカとはロシアの弦楽器の名前でもあり

三角な形をしています。

カクテルグラスの形にもぴったしなカクテルです。

Masashi Yasukawa

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