2017/04/12
入学式に満開の桜なんて何年ぶりでしょうか!
そうでも無いのでしょうか?
とてもめでたい年度始めを迎えられて何よりです。
目黒川の桜から徒歩15分程度にある目黒republic(目黒リパブリック)に
コストパフォーマンスが非常に高いウイスキーが降臨致しました。
DEWAR RATTRAY GLENTAUCHERS 2009 7Y 62.1°
700ml(デュワラトレー グレントファース )
62.1%と非常に高いアルコールならではの香りの広がりと、
7年熟成ならではの原酒感がベストマッチしたこの一本。
フローラルでモルティな香り。
口に含むとホットケーキのような甘みとほのかに香るスパイシーなモルト感。
強い甘さからドライに変化しながらとても長く続く余韻。
スモーキーなナッツやハギスと合わせたら最高の時間になる事間違いなしです。
Ryunosuke Watanabe