2017/04/28
こんにちは、店長の両角です。
来月から始まる当店フェアグラウンドの
28周年でご提供するワインのご紹介です。
『 イタリアワイン キャンティクラシコ
グランセレツィオーネ&スプマンテ ドビィ 』
キャンティはイタリアの銘醸地トスカーナのキャンティクラシコ。
造り手はサン ファビアーノ カルチナイアです。
グランセレツィオーネは2013年に制定された新カテゴリで
チェッロレ畑の葡萄のみを使う最上級キュヴェ。
スプマンテのドビィはカラブリア州のフェロチントの
メトードクラシコ24ヶ月熟成スプマンテ。
シャルドネ100%です。
果実味も豊かでキレのあるスプマンテですので、是非始めの一杯目にどうぞ。
●小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩5分。
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Shinta Morozumi