2018/02/20
アードナムルッカン スピリット 2017
-Ardnamurchan Spirit 2017- ¥1,080-
アードナムルッカン蒸留所は、
西ハイランドに2014年に新しくできた蒸留所。
以前、クレイジージャーニーという番組で、
目白田中屋の栗林さんが登場した回で、
最終目的地として訪問し、樽を買い付けた蒸留所です。
アードナムルッカン半島というところにあり、
非常に交通の便が悪い場所とのことです。
こちらのアードナムルッカンスピリットは、昨年の2016に引き続き、
3年未満の熟成年数の若い原酒で構成されたウイスキーと思われます。
検索したのですがまだ情報が細かく書いてあるサイトが見つかりません。
ボトル表面に書いてある文字としては、
・麦はブルームホールファームで作られ、品種はコンチェルト
・グレンモアの泉の水を使用
・再生エネルギーを使用
・長時間発酵(軽い留液になりやすい)
・ゆっくり蒸留
・オロロソ樽、PX樽で熟成
・特定可能(トレーサビリティ的なものだと思います)
・発音不能(アードナムルッカンというのが発音しづらいという意味だと思います)
・アルコール度は53.6%
です。
ちなみにアードナムルッカンという表記にしていますが、
アードナマッハンと紹介している人もおり、
日本語表記が安定していません。
ゲール語の発音、難しいですね。
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Wataru Kobayashi