梨の美味しい季節となりました。
今回は新高梨をたくさん頂いたので、
こちらでカクテルをお作りしたいと思います。
新高梨とは、新潟県の梨「天の川」と神奈川県の梨「長十郎」の
交配種で写真でもわかるようにとても大きいサイズの梨です。
香りも良く、上品な甘さで多汁な梨として
人気の品種ですので梨好きの方は是非どうぞ。
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Shinta Morozumi