2019/12/06
当店では、20時までカレーかスープが無料です。
現在のカレーはバジルキーマカレーです。
そして、以前少しだけ実施して、非常に手間がかかるので中断していた、「アチャール」づくりを少しだけ再開しました。
アチャールとは、南インド料理の付け合せで、スパイスで辛味をつけた酢の物。インドの保存食です。
カレーにトッピングし、混ぜて食べると美味しく、いろんなアチャールが作れるので、少しずつバリエーションを増やしていきたいと思います。
Wataru Kobayashi 小林渉
Vision Whisky bar 吉祥寺
0422-20-2023
Google Map 武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
Facebook