Achel Blonde / 目黒リパブリック

アヘルブロンド

 

ベルギーはアヘル村、ベネジクトゥス修道院で醸造されるトラピストビール。

トラピストビールは、トラピスト会修道院で作られるエールビールで、協会によって定められた規則を尊守して作られています。

修道院の敷地内で修道院自らまたは監督の元で醸造され、販売は非営利、収益は修道院のメンテナンスや運営費用、事前団体に寄付等に使用されます。

ヨーロッパでは飲料用の水を確保するのが難しかったため、保存のきく飲料としてビールやワインが修道院によって作られてきた歴史によるものです。

 

Achel Blonde

 

アルコール度数は8%、フルーティーなホップフレーバーにバナナのエステリーな香り。

軽い飲み口としっかりとしたボディが特徴です。

 

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Ale & Lager 目黒
03-3441-6181
Google Map  品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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