2020/11/04
アリスターウォーカーウイスキーカンパニーは2018年創業、スコットランド、グランジマスに誕生した新進気鋭のインディペンデントボトラーになります。
グレンアラヒーのオーナービリーウォーカー氏の息子、アリスターウォーカーが運営しています。
ビリーウォーカー氏はベンリアック、グレンドロナック、グレングラッサを所有していましたし、アリスターウォーカー氏はグレンドロナックの成長に多大なる貢献をされた人物で親子揃ってウイスキー業界では著名人です。
そんなウイスキーのキャリアを持つ人物のボトラーで非常に味わい深い1本になっており、バタースコッチの甘い香り、豊かなバニラ。青リンゴも感じます。
素直に旨い。
是非お試しください。
★Dynamic pricing ダイナミックプライシング/チャージ割引実施中
【75% OFF】 Weekday reservation
平日(月~木)20:00迄の来店を事前予約いただければ、チャージ¥500でご案内。先着1日1組限定。
【50% OFF】 Before closing
閉店1時間前(10/1現在 全日23:00)以降にご来店いただいたお客様は、チャージ¥1000でご入店いただけます。
【25% OFF】Rainy day
傘が必要な雨の日は、チャージ¥1500。ご来店いただいた全ての方に適用。
★ウイスキー量り売り/テイクアウト について
OLIMで取り扱う希少な長期熟成ウイスキーは、全て小売(量り売り)販売も行っています。
販売価格は、店内と同一ですが、別途、詰替用ボトルが必要になります。
また、BARをご利用いただかなくても、小売購入のみ(要瓶詰手数料)も可能です。
配送(要送料・東京都内のみ)も承っております、お気軽にお問い合わせください。
*詰替用ボトルは、ご持参いただくか、以下の店内販売品をご利用ください。
①プラスチックボトル(30ml)¥50
②ガラスボトル(30ml)¥100
③ガラスボトル(60/90ml)¥200
*瓶詰手数料は、1回(最大10杯分/300ml迄)につき、¥1,000を頂戴しております(BAR利用時は無料)。
また、手数料と同額のヴァウチャーチケット(BAR利用時に使用できるクーポン)を進呈しております。
*在庫リストのご用命は、olim@atcf.jp 宛に、タイトル「OLIMリスト」で、ご連絡ください。
Yuta Anan 阿南裕太
OLIM Speak easy 渋谷
03-5458-1862
Google Map 渋谷区宇田川町33-10 J+Rビル サイドJ 3F-B
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