アンカー4 / 目黒リパブリック
2011/03/06
今日はアンカー社の
リバティーエール!!
現在アメリカに実在する数多くの地ビール醸造者が「教科書」として
必ずお手本とされるアメリカんタイプのペールエールで
「アメリカの名品」と呼ばれているそうです☆★
英国のエールとは異なりアメリカ産のカスケードホップを
熟成時にする（ドライホッピング）事により
カスケードホップ特有のマスカットのような香りが
真先に感じられるのが特徴なアンカーリバティーエールです☆
このラベルの鷲のように自由に強く生きたいです！
