種子島ラムアーキバスゴールドが新入荷！国産スピリッツ最新人気ランキング / 恵比寿 VinSanto

2026/02/09

in: SPIRITS＆LIQUEUR BAR VinSanto Gin Rum

恵比寿の路地裏、代官山も近い路地裏に佇む隠れ家バー、恵比寿VinSanto。
一人飲みから、デート利用、グループの二軒目まで、シーンで選べる３つのフロアをご用意。
少人数からの個室貸切も承ります。

国産のお酒といえばやっぱりウイスキーが有名ですが実はウイスキーだけじゃないんです。
ジンやラム、リキュールなども国産の銘酒をご用意。

今回はそんなおすすめの国産スピリッツをご紹介します。

アーキバスは大東製糖が手掛ける国産アグリコールラム。
種子島に蒸留所とさとうきび農園を構え、さとうきび本来の味わいとテロワールを活かしたラムを作り上げています。

新鮮なオリーブやリンゴ、新鮮なさとうきびを砕いたような香りをダイレクトに感じることが出来る丁寧に仕上げられたラムです。

同じくアーキバスラムから、新作のゴールドが入荷。
2023年4月の初蒸留のホワイトラムを、無加水・無調整のままアメリカンホワイトオークの新樽で熟成させたゴールドラム。

新樽のゴールドラムながら口当たりはスムースで、ゴールドラムとは思えないほどの円熟味があります。
透明感ある蜜のような甘さ、バニラやスパイスの香りがやわらかく広がります。

クラフト・スピリッツの製造・販売を行うWhiskey&Co.株式会社が運営する静岡県、三島市の蒸溜所ディスティラリーウォータードラゴン。
その名の通り、春をイメージして作られたオンスプリング・ジン。

梅、八角、生姜、バニラ、トンカ豆などのボタニカルを使用。
数々の受賞歴を誇る、冒険のジン。
ウォータードラゴンはウイスキーもお勧めです

YORIは、国産のサステナブルジンブランド。
地域の素材をアップサイクルし、ボタニカルとして使用。
その地域ならではの味わいを引きたたせ、環境・地域・経済をより良くをコンセプトに個性的でかつハイクオリティなジンを作っています。

こちらは愛知県岡崎市のワイン用葡萄を中心に、八丁味噌や蜂蜜、むらさき麦やしめ縄などをブレンド。
葡萄由来のフルーティーでコクの深いクラフトジン。

ハーバリストヤソジンは、新潟県上越のクラフトジン。
健康をテーマに野草酵素の研究を40年以上行ってきた会社が作るクラフトジンというだけあって、その名の通りヤソ＝野草のボタニカルにこだわり抜いたジンです。

こちらはオレンジピールをたっぷりと使用したジューシーでビターなオレンジ香るジン。
バレンシアとネーブルの2種類のオレンジを使用、甘みと香りのバランスに徹底してこだわったフルーティーな一本。
国内外のスピリッツコンペディションで数々の賞を受賞した実力派です。

2025年6月16日

SPIRITS＆LIQUEUR BAR VinSanto Gin Rum

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