アードナムルッカン カスクストレングス 荒々しさの奥にある誠実なモルト / 国分寺 LIBRE
2026/01/11
Ardnamurchan Cask strength Release
アードナムルッカン カスクストレングス リリース
グラスに注ぐと、まず感じるのは力強くも澄んだモルトの香り。
若々しさの中に、しっかりと芯の通った印象を受けます。
今回ご紹介するのは、スコットランド西岸の新鋭蒸留所、アードナムルッカン蒸留所が手がける カスクストレングス仕様のシングルモルト です。
バーボン樽とシェリー樽原酒をバランス良く組み合わせ、加水を行わず、そのままのアルコール度数でボトリング。
香りには麦の甘み、柑橘の皮、ほのかな潮気。
口に含むと、オイリーな質感とともに、スパイスやウッドのニュアンスが広がります。
カスクストレングスらしい力強さはありながらも、荒々しさだけで終わらず、全体の輪郭は非常にクリア。
蒸留所の哲学である「テロワール」と「誠実な造り」が、そのままグラスの中に表現されているようです。
ストレートでじっくりと向き合うも良し。
少量の加水で、甘みと奥行きが大きく開いていく変化を楽しむのもおすすめです。
新世代ハイランドモルトの実力を、率直に感じられる一本。
ウイスキーの“今”を味わいたい夜に、是非。
LIBRE Whisky&Cocktail Bar
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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