2024/05/17
Big Peat
ビッグピート
今回、ご紹介するのは1度見たら絶対に記憶に残るラベルが特徴的なこの1本。
スモーキーで有名なアイラウイスキーをブレンドして作られるビッグピートです。
作っているのはボトラーズのダグラスレイン社です。
1948年に創業、様々なシリーズをリリースしてきました。
シングルモルトだけではなくブレンデッドのシリーズも好評なのが特徴です。
今回のビッグピートもアイラ島の4つの蒸留所。
アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンがブレンドされています。
いずれも人気の蒸留所もアイラウイスキー好きにはハマる構成だと思います。
その中でも長年操業停止をしている貴重なポートエレンが使われているのも特徴です。
ビッグピートの名前に相応しい、ヨードの香りに、塩気にほんのりビターなチョコが広がりスモーキーが口の中で爆発します。
アイラウイスキー好きには見過ごせない蒸留所の豪華なブレンデッド。
ラベルのおじさんを見かけたときはぜひ1度頼んでみてはいかかでしょうか。
Faiground Bar&Wine Shop
下北沢/東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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