ブルックラディ蒸留所 ザ クラシックラディ 大麦を楽しむノンピートのアイラモルトウイスキー / 代々木上原 Whisky Gibier

当店 Whisky Gibier では、ハウスウイスキーばりにオーダーいただくウイスキーがございまして、これを書かないわけにはいかないと。
今さらではありますが念には念を押してご紹介。

 

Bruichladdich The Classic Laddie
ブルックラディ ザ クラシックラディ

ピーテッドモルトの聖地であるアイラ島生まれのウイスキーには珍しいノンピート。
ブルックラディ蒸留所からは他にもポートシャーロットやへビリーピーテッドのオクトモアもオフィシャルリリースされておりますが、こちらのクラシックラディはフェノール値が僅か2〜3ppm。
スモーキーだけがアイラじゃないんだと言う意気も感じます。

香りは白い花、青りんごや梨などの果実感に潮気も。
口に含むとスムースでありながら麦の甘みがしっかりと広がります。
ストレートからロック、ハイボールと飲み方も幅広く楽しめ、食中酒としてもシチュエーションを選ばない秀逸なウイスキーです。

ブルックラディはテロワールや透明性を重んじる蒸留所。
ボトルに記されているバッチコードからは熟成年数以外のレシピも閲覧可能です。
ちなみにボトルの綺麗な青色はアイラの海をイメージした「ラディブルー」と呼ぶそうです。

まだお試しでない方も、ラディラバーの方も是非当店でお召し上がりください。

 

Keisuk Kosaka 小坂啓輔

Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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