2024/03/24
Cask Orkney 15yo A.D.Rattray
カスクオークニー 15年 デュワーラトレー
今回、ご紹介するのはA.Dラトレー社からリリースのオークニーシングルモルトウイスキーです。
蒸留所は非公開ということですが、オークニー島にある蒸留所のものが使われています。
オークニー諸島はスコットランドの北東部にあり、スコットランド最北の蒸留所がある島でもあります。
オークニーには泥炭地があり、ピートの採取も出来ます。
ピートは原料となる植物により、香りが違ってきます。
ピートウイスキーで有名なアイラ島で使われるものとは違う構成であるため、甘みがあり華やかなピート香を感じます。
リリースしたA.D.ラトレー社は1868年に設立。ウイスキーの販売代理店をしていました。
現在はモリソンファミリーの所有になっています。
リリースするボトルは評価が高く、ウイスキーファンから人気のあるボトラーズ会社です。
今回のボトルはバーボン樽で15年熟成
少しだけ甘く、柑橘系の爽やかさにスモークの香り。
キャラメルに潮風を感じ、ビターに変化していき余韻が続きます。
スモーキー好きにはぜひ飲んでいただきたい、1本です。
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