2026/01/30
前回に引き続きクロナキルティ蒸溜所のウイスキーをご紹介いたします。
Clonakilty Galley head
香りは青い果実、キウイやキュウリのようなニュアンスと、海のような雰囲気も感じられます。
口に含むとホワイトチョコのような甘みと少々ペッパー。余韻には甘みがふんわりと残ります。
Clonakilty Single pot still
クロナキルティのフラッグシップボトル。
モルト(大麦麦芽)と未発芽大麦を使用する、アイリッシュウイスキー伝統の製法で、モルト40%と未発芽大麦60%という比率だそうです。
香りにはキャラメルやバニラのような深い甘みとオレンジ。
口に含むとグレープフルーツと新芽のような緑のような香りも鼻に抜け、やっぱり海風のような香りも。
余韻にダークチョコと梅酒のよう。全体的にパンチのある印象です。
クロナキルティは海沿の街に建つ蒸溜所。
その影響か、海風のような潮っぽい香りやミネラル感が感じられますね。
本日は2種類をご紹介いたしました。
当店にお立ち寄りの際はぜりご賞味くださいね。
Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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