コンパスボックス エセリアル ラメゾンドウイスキー65周年限定品 / 下北沢 Fariground

Compass box Ethereal
コンパスボックス エセリアル

ラベルの星座のイラストが目を引くこちらのウイスキー、
「コンパスボックス エセリアル」はラ・メゾン・ド・ウイスキー社の65周年を祝うためにボトリングされた一本です。
コンパスボックス社の最初のブレンデッドモルトとしてリリースされた「エルーセラ」のコンセプトをもとに、リバイバルとして作られたものです。

公開されている原酒は「プルトニー蒸留所」、「ミルトンダフ蒸留所」、「カリラ蒸留所」、「アードベッグ蒸留所」の四つで
熟成に使用した樽はリチャーしたアメリカンオーク樽とリフィルアメリカンオーク樽とのこと。
アイラの蒸留所由来のスモーキーさと、すっきりしたグレープフルーツのようなフルーティーさがある面白い飲み口。
アルコール度数も49％あり、飲みごたえもある仕上がりです。
世界で2430本の限定品になりますので見かけた際はお見逃しなく。

ウイスキーマガジン社が選ぶ「イノベーターオブザイヤー」にウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニアオブザイヤー」など、
数多くの賞を受賞したジョン・グレイザー氏が送り出すコンパスボックスは今後も注目のボトラーズです。

 

Ryo Ueda  植田涼

Faiground  Bar 下北沢
03-6407-9662
Google Map  世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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