DOLIN Sweet Vermouth / LIBRE

2021/05/18

in: LIBRE

ドランスイートベルモット

フランスサヴォア地方シャンベリーに1821年に設立されたドラン社。

ドラン社で造られるベルモットは糖度が高くなく酸味の強さが特徴的なユニブランを原材料とし、他ボタニカルも天然の高山植物を使用。
シナモンやバニラ、スパイシーな香りが特徴的でカクテルに使用されることが多いです。

個人的にはバーボンウイスキーをベースにしたマンハッタンが好きなのですがこのカクテルも美味しい等ありましたらぜひ教えてください。

 

Tomoki Sakurai  櫻井大貴
LIBRE Whisky & Cocktail  国分寺
042-324-6606
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