Duvel / 目黒リパブリック
2020/06/11
in:
Meguro Republic
「世界一魔性を秘めたビール」と称される、ベルギーの逸品Duvel。
複雑な香りと味わいが特徴の、ストロングゴールデンエールです。
ベルギーの歴史ある醸造所、デュベル・モルトガット醸造所が、第一次世界大戦の終結を記念して”Victory Ale”というダークエールを醸造し、「このビールはまさに悪魔だ」との評価を受けたことから名づけられました。
明るいゴールドの色合いに、オレンジやレモンの柑橘の香りにクローヴやコリアンダーのスパイスの香り。
熟したフルーツのボリュームのある味わいに旨み、ホップの苦みがバランスよくまとまったビールです。
温度による味わいの変化も楽しめる、時間をかけて味わえる1杯。
Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Ale & Lager 目黒
03-3441-6181
Google Map 品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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