Fixin 2017 Domaine du Clos St-Louis / Fairground

フィサン

Fairground下北沢の漆山です。

フランスには所々ナポレオンに、まつわるワインの産地が存在します。
このワインの村も存在します。畑名にナポレオンとつくだけではなく村にナポレオンの像も飾られているようです。

 

Fixin 2017 Domaine du Clos St-Louis
フィサン ドメーヌ・クロ・サン・ルイ  Glass 1500 / Bottled 9000

外観は住んだ輝きのある明るいルージュで縁は少し紫色の様子も残り、まだ若い状態の様子にも見えます。香りは開けたてはやはりかためですが、ベリーを中心とした香りを中心に、野ばらやゼラニウムの花の香りも心地よく香ります。やや香りは閉じ気味ですね。口に含むとドライでレベルの高めな酸が余韻をやや長めに伸ばしてくれ、しっかりとしたタンニンも感じられるようです。

フランスはブルゴーニュのフィサンと言う村名ワインとなります。

 

Kazukuni Urushiyama 漆山和邦
Faiground Wine bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1

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