グレンモーレンジィ蒸留所 フォレスト 限定ボトル物語シリーズ第3弾 / 目黒リパブリック
2023/03/12
どうもかさなみですこんにちは！
やっと暖かくなってきましたねぇぇ(*´ω｀)
日中はコートがいらない気候ですが、夜はまだ少し寒くて手放せません。
わたしはほぼ夕方から動く人なので、日中の暖かさのありがたみをあまり感じないというｗ
お花見の季節が楽しみですねっ(*´ω｀*)
さてさて。
今回はこちらのウイスキーをご紹介！
Glenmorangie A take of the Forest
グレンモーレンジィ フォレスト
1843年に、スコットランドはハイランド北部に設立された Glenmorangie 蒸溜所。
ゲール語で『大いなる静寂の峡谷』を意味します。
スコットランドで最も背の高いポットスチルでも有名です。
なんと大人のキリンの背丈とほぼ同じの5.14メートル！
銅製のロングネックは、蒸溜で湧き上がるアルコールを含んだ蒸気の接触面が大きくなるので、余分な雑味を削ぎ落したピュアなウイスキーが出来上がるのです(*’ω’*)
グレンモーレンジィは、物語シリーズとして2020年に『ケーク』2022年に『ウインター』をリリース。
今回はそれに続く第3弾『フォレスト』です。
大麦麦芽を乾燥させる時に、森のボタニカルを加える事で青々としたハーブのようなアロマとスモークを感じられる仕上がりに。
ビスケットのような甘いアロマと、ジュニパーやコリアンダーやミントのハーブアロマが融合。
ミント・メンソール・ユーカリ・ビターオレンジが加わったみずみずしい味わい。
余韻は長く、タンニンを感じるビタースイートなオークとオイリーなフィニッシュ。
ぜひぜひ皆さま！
お召し上がりくださいませぇぇ！！(｀・ω・´)
目黒リパブリック Beer & Burger
目黒／東京都品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
03-3441-6181
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