自家製ピクルス / KoH
立川BAR KoHのフードメニュー。新しくなっております。
定番のメニューでありながらあえてオンメニューしていなかったピクルス。
フランス料理店で働いていた時のレシピで作っています。
少し甘めでスパイスもしっかり効いています。
野菜が欲しいというよりは酸味や甘さがお酒のお供に欲しい時にぜひ召し上がって頂きたい1品。
フルーティなクラフトジンが相性が良さそうですね。
Masaaki Fujita 藤田将成
KoH Malt whisky & Craft gin 立川
042-529-6867
Google Map 立川市曙町2-11-8 スカイピア3F
Facebook
関連
Related articles
-
-
無期限休業のお知らせ / KoH
2020年6月1日 Comments Off
-
Bogart’s Gin / KoH
2020年5月29日 Comments Off
-
中野 NAVEL でレモネード / KoH
2020年5月27日 Comments Off
-
蛸 タコ たこ / KoH
2020年5月25日 Comments Off