I.W.Harper 12y / LIBRE
2021/05/26
in:
LIBRE
I.W.Harper 12y
アイダブルハーパー 12年
アメリカのケンタッキー州ルイヴィルに在るヘブンヒル蒸留所にて製造されているバーボンウイスキー。
I.WハーパーのI.Wは、創業者のアイザック・ウォルフ・バーンハイム氏の頭文字から取られています。
厚みがあり力強い味わいというイメージが強いバーボンの中で、ライトとミディアムの中間程のボディを持ち、洗練されたスムースな味わいが高く評価されています。
こちらは12年熟成のモノ。
オーク由来のメープルシロップ、いちごジャムやシナモン、バナナと言った穏やかなコクのある味わい。
長熟ならではの繊細かつ複雑な味わいを堪能できます。
Yoh Aoki 青木陽
LIBRE Whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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