アイルオブジュラ蒸留所 17年 マクベスコレクション Act2 悲劇を纏うウイスキー / 代々木上原 Whisky Gibier

 

Isle of Jura 17y Macbeth Collection Act 2
アイルオブジュラ 17年 マクベスコレクション Act2

シェイクスピア四大悲劇のひとつ『マクベス』。
その世界観をウイスキーで表現した意欲的なシリーズが「マクベスコレクション」です。本日ご紹介するのは、その第2幕にあたるAct2のボトルとなります。

マクベスコレクションは、数々の革新的なデザインを手がけるリヴィングストーン社が企画・立案。
登場人物をそれぞれ一本のウイスキーで表現するという、これまでにないアプローチのシリーズです。
ウイスキーの選定はロンドンのインディペンデントボトラー、エリクサーディスティラーズが担当。

ラベル正面には、世界的に知られる絵本作家・イラストレーターのクエンティン・ブレイクによる挿絵が描かれ、裏ラベルにはウイスキーライター、デイヴ・ブルームによるキャラクターノートが記されています。
文学、アート、ウイスキー、それぞれの分野のプロフェッショナルが集結した、非常に完成度の高い一本です。

今回セレクトされた蒸留所はアイル・オブ・ジュラ。ピーテッドタイプの原酒をオロロソシェリー樽で17年間熟成させたボトルで、深みのある暗褐色の液色が印象的です。

香りは焚いた薪のスモークにマーマレードやバニラの甘さ、ほのかに玉露を思わせるニュアンス。
口に含むと野生味のあるラズベリーの甘酸っぱさが広がり、ヨモギのようなハーバルさが重なります。余韻には灰のニュアンスが現れ、長く静かに続いていきます。

波乱に満ちた物語のように刻々と表情を変える味わい。
しかし飲み終えたあとに残るのは、悲劇ではなく深い余韻と満足感です。ぜひストレートでじっくりとご堪能ください。

 

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
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