ノックデュー蒸溜所 2013 10年 ザ モルトマン 能登チャリティーボトル / 下北沢 Fairground 

 

Knockdhu 2013 10Y The maltman Charity bottlle for NOTO
ノックデュー蒸溜所 2013 10年 ザ モルトマン 能登チャリティーボトル

今回ご紹介致しますウイスキーは、ウイスキー産業45年以上の経験豊富な名ブレンダーであるドナルド・ハート氏率いるボトラーズ「メドウサイド・ブレンディング社」よりリリースされたチャリティーボトルです。
2024年元旦に起きた能登半島地震のニュースを受け、日本への友情を示して特別にボトリングされました。
前回リリースの「フレンドシップ・ブレンド36年」は即完売だったため、同社のゼネラルマネージャーの依頼により新たに２種類リリースされ、今回はそのうちのひとつです。
また、ドナルド・ハート氏チョイスのノックデュー蒸溜所は、100年以上もの歴史・ハイランドで最も小さな蒸溜所であり、スコットランドで指折りのシングルモルトを生み出している素晴らしい蒸溜所です。

そんな伝統的な蒸溜所の原酒を使用した今回のウイスキーのお味は、一言でいうと”大人向けスイーツ”。
シェリー樽熟成で、クランベリーやイチジクのような甘い香り。
口に含むとレーズン、マーマレード、ビターチョコレートといった風味。
ぜひ Fairground でアルコールバージョン大人向けスイーツをお楽しみください。

 

Nanako Kudo 工藤 菜々子

Faiground Bar＆Wine Shop
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