Lindemans / 目黒リパブリック

リンデマンス

 

Lindemans
リンデマンス

様々なフルーツを加えた甘酸っぱい味わいのフルーツランビックは、ビールが苦手な方にもおすすめのビール。
ランビックビールとは、ベルギーの首都ブリュッセル近郊に生息する野生酵母を用いて、自然発酵させて作られるビールです。煮沸した麦汁を屋外のプールで冷却の際に酵母を取り込み、木樽に移して発酵させて作られます。

リンデマンス社は、200年近くにも渡ってその伝統的な製法を忠実に守り、ユニークで特徴的な味わいのランビックビールを作り続けてきました。
創業以来、家族経営を続けており、現在は6代目。
世界40ヵ国以上に輸出され、世界中で愛されています。

アップルやカシス、フランボワーズ、ピーチに加え、ファロというキャンディシュガーを加えたタイプは、甘みと苦みのバランスの取れた1杯です。

 

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Ale & Lager 目黒
03-3441-6181
Google Map  品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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