ロッホリー蒸留所 6年 要チェックなローランドモルト / 中野 Whisky Burgers

2025/12/22

in: WHISKY BAR Whisky Burgers Scotch whisky

ロッホリー 6年

ウイスキーのメッカ、スコットランド。
言わずと知れた無骨スモーキーなアイラモルト、華やかなアロマのスペイサイドモルトが代表的。
ですが、今アツいのはローランド。要チェックな蒸留所から一本ご紹介です。

 

Lochlea 6y
ロッホリー 6年

スコットランドの南部、ローランド地方はいわゆる都市部にあたり、近代化が進むにつれてモルトウイスキーの生産地としては長らく落ち着きを見せていました。
2010年代に入り、世界的なウイスキーブームの潮流もあってローランドにも新興蒸留所が台頭。ロッホリーも2018年に稼働を開始します。

ローランドモルトと言えば3回蒸留によるライトでスムースな飲み口がひとつの特徴とも知られていますが、ロッホリーでは伝統的な2回蒸留。
原料の大麦も自社農場で栽培し、職人によるフロアモルティングで製麦。
少量生産ながら古きを温めたクラフツマンシップ溢れるウイスキーづくりが大きな魅力です。

今回ご紹介のボトルは限定リリース、まだ若い蒸留所ながら6年の熟成を経た逸品。
稼動開始初年の2018年に蒸留された原酒の中から厳選したファーストフィルバーボンバレル3樽、オロロソシェリーバット3樽のヴァッティング。

完熟の赤葡萄とミルクチョコレート、熟成した生ハム。
モルトの香ばしい風味から蜂蜜とオレンジピールが広がり、ホップや緑茶を思わせる小気味の良い渋みが清々しいフィニッシュ。

侮ることなかれ。
まだ若い芽ながらスコッチランドという土壌に根付いた本物のウイスキーです。
是非お試しを。

 

Keisuke Kosaka 小坂啓輔

Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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