2021/04/22
本日は、VinSanto 新入荷、限定品のカルヴァドスをご紹介致します。
Louis de Lauriston 2011 Cask #258 for Bar Calvador & Shinanoya
ローリストン 2011 カスク#258 バーカルヴァドール&信濃屋
京都BAR Calvadorのオーナーバーテンダーであり、フランスの政府機関「Interprofession des Appellations Cidricoles」から認定された、アジア人唯一のカルヴァドスアンバサダーである高山寛之氏と信濃屋でのプライベートボトリング。
カルヴァドスブランドの一つである、ドン・フロンテ地区の「ローリストン」の原酒をシングルカスクでボトリングしたこちらは、ドン・フロンテ産の洋梨が60%、林檎40%の比率で仕上げられ、洋梨の魅力を存分に感じられる一本となっています。
ストレートやロックで召し上がるのはもちろん、トニックウォーターで割ってもオススメです。
******************
都のまん延防止等重点措置の適用に伴い、VinSantoの営業時間を変更致します。
ご不便ご迷惑をお掛け致しますが何卒よろしくお願い致します。
・月〜金 15:00〜20:00
・土日祝 13:00〜20:00
※酒類提供は19時迄
******************
Erika Maruta 丸田恵利加
VinSanto Bar & Study 恵比寿
03-3464-4641
Google Map 渋谷区恵比寿西2-1-7
Facebook
Instagram