navel月１コース／古賀

古賀です。桜も終わり、だいぶ春らしくなってきた今日この頃、いかがお過ごしですか？
navelでの第７回目のコース料理内容は、
前菜、たらば蟹のマリネオレンジのヴィネグレットソース。
メイン、真鯛のポワレと白海老のソテー海苔のバターソース。
デザート、レモンのタルト。それに、ワイン４杯のコースです。
ご予約お待ちしております。