2023/09/05
海外のボトルビールを常時約100種類以上揃える当店目黒リパブリックですが、レギュラーで扱っている銘柄の他に、定期的に入れ替わる限定のクラフトビール銘柄も多数取り揃えています。
今回はそんな入荷したばかりの限定銘柄をランキング形式でご紹介いたします。
6.9% IPA アメリカ
”Three Weavers Brewing Company”は、2013年にアメリカ・カリフォルニア州ロサンゼルスにて設立。
ホームブルワーであった創業者のリン・ウィーバーは、自身の造るビールを通して地域の人々と繋がりたいという思いで、コミュニティを作ることを信条にブルワリーをスタートしました。
ブルワリー名はリンの3人の娘たちに由来し、ビールに対する愛と感謝の気持ちを世界中に広めることを目指しています。
フラッグシップのエクスパトリエイトIPAは、自国を離れて生活する人を意味する”expatriate”という言葉を冠し、様々な人種の移民が生活する地元イングルウッドの街にインスパイアされて造った、ウエストコーストIPA。
新種のアメリカ産ホップをふんだんに使用し、シトラスやトロピカルフルーツのフレーバーが強く感じられる仕上がり。
イギリス産のマリスオッターやクリスタルモルトを使用し、モルトのしっかりとしたコクを感じる味わいに、芝生のようなグラッシーな香りが広がるバランスの良いIPAです。
スッキリとしたドライな口当たりに、しっかりとした苦味の余韻が心地良い、優しい味わい。
4.5% Pilsner デンマーク
皆さまお馴染み、個性的で独自のビールで世界中のファンに愛されているミッケラーは、デンマークはコペンハーゲンに設立されたファントムブルワリー。
アイスコールド ピルスナーはお米を使ったラガーで、シトラスなアロマが広がり、ほんのりヘイジーな味わい。
柔らかなモルトの甘味が心地よく、程よい苦味が余韻に感じられます。
ドリンカブルでこの時期にぴったりの一本です!
6.5% Saison ノルウェー
ノルウェーを代表する北欧の巨匠、ヌグネ。
20種類以上のエールを醸造しつつ、日本酒も手がけているとても珍しいブルワリーです。
こちらのセゾンは、甘味と酸味と苦味のバランスが絶妙!!
爽やかなハーブのアロマに、ホワイトブレッド・レモンケーキ・少しのホワイトペッパーの味わい。
柔らかなホップの苦味が心地よく感じられ、どんなタイミングでも楽しめる一本です!
6.5% Milkshake IPA
エールオブプレンティは、甘酸っぱいラズベリーをふんだんに使用したミルクシェイクIPA。
ミルクシェイクIPAとは、ニューイングランドIPAから派生したスタイルで、乳糖を加えて作られるビールです。
これにより、柔らかい甘みが加わり、トロピカルフルーツやバニラのアロマとクリーミーな口当たりが特徴的な味わいに。
エールオブプレンティは、ラズベリーの味わいが前面に出たジューシーな仕上がりになっています。
甘酸っぱいラズベリーの風味にラクトースの甘み、ドライホッピングによるトロピカルフルーツのアロマがふんだんに感じられる味わいをご堪能ください!
4.7% Fruit IPA ノルウェー
パッションフルーツを使用した、ドリンカビリティの高い心地よい味わいのIPA。
甘さは控えめでスッキリとした印象ですが、パッションフルーツをはじめとしたトロピカルフルーツやシトラスのアロマがふんだんに感じられる仕上がり。
目黒リパブリック Beer&Burger
目黒/東京都品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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