San Miguel Pale Pilsen / 目黒リパブリック

フィリピンを代表するビールメーカー、サンミゲル。

東南アジアの暑い気候の中で、現地では喉を潤すために飲まれるシーンも多く、フィリピンを旅行したことのある方なら一度は目にしたことのある銘柄かと思われます。

軽い飲み口の”サンミグ・ライト”や、ハイアルコールの”レッドホース”、黒ビールの”セルベッサ・ネグラ”など、スタンダードラインのサンミゲル・ピルゼンをはじめとして様々な銘柄をリリースしていますが、その国内シェアは実に90%を占めています。

1890年創業のサンミゲル社は事業を拡大し、1914年に上海、グアム、香港に輸出を開始。
さらに1948年には香港に醸造所を設け、香港でも地元のビールと認識されることもあるほどメジャーなビールとなっています。
現在日本に入ってきているのは、こちらの香港ブルワリーのもの。

ほのかな甘い香りにすっきりとした喉ごしと軽い飲み口。
後味はしっかりとホップの効いた切れ上がりの良い味わいです。

Yasutaka Higaki  桧垣泰隆
目黒リパブリック Ale & Lager  目黒
03-3441-6181
Google Map  品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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