2019/10/12
北イタリアの甘口微発泡ワイン、モスカートダスティは優しい甘さと低アルコール、程よい発泡でワインラバーはもちろんのこと女性やお酒が苦手な方にも人気の高い銘柄の一つです。
柑橘系果実や白桃やエキゾチックなフルーツなどのアロマに、オレンジの花やセージ、タイムのニュアンスが重なったピュアで力強い香りがグラスから溢れ出します。口に含むとクリーミーな質感でリッチな印象ながらも酸と甘さのバランスが秀逸でアプリコットを思わせる凝縮した果実味が口中を満たします。
レモンの皮やジンジャーの風味を伴った爽やかな余韻。
食前酒としてはもちろん、締めのデザート代わりに飲んでもいいですね。
Naoshi Morioka 森岡尚史
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
03-3464-4641
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