関町ローカルパーティー 燻製スペシャル / 武蔵関 Vane

2009/11/27

in: BAR
vane………..
日時:2009年11月28日(土) 18:00-2:00
店舗:vane 武蔵関
費用:通常通り
予約:03-3929-8168/
info@atcf.jp

定員:- 担当:黒岩、宮田

武蔵関vaneでは、毎月最終土曜日にイベントを開催しております。
今回は、11/28(土)に燻製スペシャルナイトと銘打って、
さまざまな燻製もののフードやビール、初心者でも楽しめるシガー、
燻製といえばのアイラモルト、燻製カクテル!?と、
なんでもかんでも燻製、煙でモクモクしちゃいます。

奮ってご参加ください!


【スモークビール】
・エッヒトシュレンケルラーラオホビア×2種類(ドイツ)
・ウィンターコートヴィルドモーセ(デンマーク)
・パイクキルトリフタースコッチエール(アメリカ)


【オイスタースタウト】
・三陸広田湾産牡蠣のスタウト(日本)

【燻製カクテル】
・スモークブラッディシーザー

【スペシャル燻製フード】
・リクエストに答えて牡蠣の燻製
・ヘルシーに豆腐味噌漬けの燻製
・鶏もも肉の燻製 ~燻製タルタル添え~
・贅沢にズワイガニ爪の燻製
・定番!チェダーチーズの燻製
・飯村シェフおすすめミミガーの燻製
・黒岩おすすめミックスナッツ&ドライフルーツの燻製


皆様のご来店、心よりお待ちしております!

 

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