ストーン ヘイジーIPA 超ジューシーでトロピカルなアロマ ドリンカブルなクラフトビール / 目黒リパブリック

2025/09/30

ストーン ヘイジー IPA

 

Stone Hazy IPA
ストーン ヘイジー IPA

アメリカはサンディエゴに、1996年に設立されたストーンブリューイング。
『マーケットの好みに追従せず、自分の飲みたいビールを醸造する』という姿勢を貫き続け、現在ではアメリカクラフトビールを代表するまでに成長し、世界中で人気を博しています。
ホップを前面に押し出したスタイルを探求し続け、IPAが世界的に人気になったきっかけとなったブルワリーのひとつ。

IPAは今やストーンの代名詞ともなっています。

New England-Style IPA とも呼ばれる Hazy IPA は、ホップの苦味よりもアロマに重点を置いた、香り高くジューシーな味わいの IPA です。
ストーンの Hazy IPA は、エルドラド、アザッカ、サブローといったホップを使用し、とても華やかな味わいが特徴的。
オレンジ・レモン・メロン・マンゴー・パイナップルのバラエティに富んだフルーティーさと、ストーンならではの苦味が絶妙なバランスで、ドリンカブルで飲み口は滑らか。

超ジューシーでトロピカルな Hazy IPA に仕上がっています。

 

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆

目黒リパブリック Beer&Burger
目黒/東京都品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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