2023/12/12
看板のない隠れ家BAR 渋谷OLIMブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます!!
モルトラバーの皆さんは究極のライウイスキーを飲んだことがあるだろうか??
私自身初体験ですが、ウルトラプレミアムライウイスキー入荷しました。
Whistle pig The boss hog Ⅷ lapulapu’s pacific
ホイッスルピッグ ザ ボスホッグ 8 ラプラプパシフィック 2023 4400JPY
ホイッスルピッグは通常コーンや大麦が一定数含まれるライウイスキーカテゴリでほぼ100%のライのみが原材料となっており、他のライとは一線を画したウルトラプレミアムライウイスキーとなっています。
その中でもこのボスホッグは年1リリースの限定品で今作で8本目のリリース。
そのスペックは18年アメリカンオークで熟成したシングルバレルをフィリピンのセブ島にある少量生産されているラム樽で追加熟成したものです。
もちろんカスクストレングス。
毎年味わいとボトルキャップが違うことから、ファーストリリースからコレクター垂涎のアイテムとなっております。
しっかりとラムカスクを感じることができ、バナナフレーバーがファーストインプレッション。
その後はライウイスキー特有のスパイシーさと柑橘、そして豊かなバター感。
是非モルトラバーの皆さんにも体感していただきたい。