サイレントプール イギリスのクラフトジン ボタニカルとおすすめの飲み方 / 国分寺 LIBRE
2023/12/11
Silent pool
サイレントプール
今回は人気のジン、サイレントプールを紹介致します。
イギリスはロンドンのサイレントプール湖の湖畔に位置する蒸留所で作られております。
小麦由来のスピリッツを使用しているため、クセが無く飲みやすい印象です。
そして味や香り付けに使われているボタニカルが24種類もあり、爽やかで豊かな香りが特徴的でまるで香水のようです。
エルダーフラワーやラベンダー、薔薇などの花系ボタニカルも使われており、洋梨やオレンジ、レモンなどの果実も使われております。
ちなみにボトルにはこのジンに使われている主要ボタニカルのイラストが書いてあるので是非見てください。
カクテルのベースにしてもよし、トニックやソーダ等の炭酸類で割って飲むのもよし。とても万能なお酒でもあります。
ぜひ1杯目のジントニックや、〆のカクテルでお召し上がりください！
LIBRE Whisky&Cocktail
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
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