Williamson 2005 12y Cooper’s Choice / LIBRE

 

Williamson 2005 12y Cooper’s choice
ウイリアムソン 2005 12年 クーパーズチョイス

「ビンテージ・モルト・ウイスキー社」より、復刻ラベルでのクーパーズチョイス。ブライアン・クルック氏によって選ばれ、ボトリングされたシリーズです。

蒸留所名が非公開ながらウィスキーの蒸留所では初めて英国王室御用達となったアイラ島南部のあの蒸留所の原酒が殆どの割合をしめているとか。
ちなみにウィリアムソンとはかつての蒸留所責任者ベッシー・ウィリアムソンさんという女性からとっています。
さぁ、もうこれでお分かりでしょうか？

カスクストレングスでアルコール度数も56.5%と高めの設定。長く続くスモーキーさとスパイシーさ。飲みごたえも十分で1日の締めを飾る一杯におすすめです。

 

Ryo Ueda  植田涼
LIBRE Whisky & Cocktail  国分寺
042-324-6606
Google Map  国分寺市南町3-18-4 3F
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