2017/06/28
アノニマススペイサイド 2010 6年 ヘンプスパロー
-Anonymous Speyside 2010 6y Hemp Sparrow- ¥1,080-
蒸留所名非公開のスペイサイドの蒸留所。
といえば代表的なところが何箇所かありますが、
1836年創業のシェリー樽熟成で有名な
グレンファー◯ラス蒸留所だそうです。
色づきがまだ強くはでていないですが、シェリーパンチョン樽熟成。
スコットランドではパンチョン樽の使用は少ないですが、
最近少しずつボトラーズから出るようになってきていて、
若めの年数でも熟成感が強く出ているものが多くあります。
そういう意味でも、こちらのボトル、6年熟成の割には熟成感があります。
そして何と言っても特攻的なのがアルコール度、66.1%です。
カスクストレングスの中でもかなり強力な一撃です。
ぜひご堪能ください。
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Wataru Kobayashi