2017/06/26
先日、ワイナリー見学に行ってきました!
やはり、実際見ると楽しいですし、頭に入って来やすいですね。
ソムリエ受験メンバーで問題出しながら行きましたよ!
さて、本日はこちらの蒸留所をご紹介!
Glenglassaugh グレングラッサ
東ハイランドに位置する蒸留所。
ゲール語で”緑の谷””緑色の場所にある谷”
“草地のある谷”などと訳されます。
創業1875年。
地元の実業家が町おこしのために建てたものです。
しかし、1907年から59年まで生産休止。
その後建物を取り壊し、新しい蒸留所に建て替えられました。
しかし、また1986年に休止。
2008年に操業再開。世界中のウイスキーファンを驚かせました。
ちなみに、グレングラッサのマークにはある文字が書いてあります。
気になる方はVisionまでどうぞ!
吉祥寺Visionでお待ちしております!
Yuka Koyama