2011/09/30
こんにちは、中村です。
今日も引き続きポーラナーネタです。
このサルバトールは原産国はドイツで
アルコール7.9%と少し高めになってます。
サルバトールはもともとバイエルンでキリスト教の断食期間中に
栄養を摂るために修道士たちが醸造したビールです。
ロースト麦芽の甘みが強く芳醇で重厚なモルトの風味が楽しめます。
サルバトールは秋から春先にかけて最も飲まれるビールだそうです。
毎年3月中旬から4月上旬まで、ドイツではサルバトール祭が開催されます。
もちろんこのお祭りの期間は大人気ですが
それ以外では主に冬のビールとして人気があります。
みなさんも一足お先にいかがですか?
Yoshiharu Nakamura