料理ゼミ／高橋
2011/02/14
in:
Whisky Gibier
今回は各自でカレーを作ってきて、味見とアジの捌き方。
カレーはそれぞれ好みが出ていて面白かった。
飯村さんがその場で作ったカレーがお店の香りがして
時間をかけて作ったらどんなカレーが出来るのだろう。
使用したルーはカレーの王子様。
魚を捌いた事が無かったので、少し手間取ったけれど何とかなった。
そして「カレーの王子様」の称号は渋谷S
の小林さん。
Sに行く機会があれば王子様と呼んであげてください。
2011/02/14
今回は各自でカレーを作ってきて、味見とアジの捌き方。
カレーはそれぞれ好みが出ていて面白かった。
飯村さんがその場で作ったカレーがお店の香りがして
時間をかけて作ったらどんなカレーが出来るのだろう。
使用したルーはカレーの王子様。
魚を捌いた事が無かったので、少し手間取ったけれど何とかなった。
そして「カレーの王子様」の称号は渋谷S
の小林さん。
Sに行く機会があれば王子様と呼んであげてください。
