最近の口癖/三浦

2009/10/08

皆さま、こんにちは!
バイトのミウラです。

めっきり寒くなって参りましたが、いかがお過ごしでしょうか??

最近、ミウラがお客様とお話しているときに、使用頻度が高くなったワードがあります。

それは、

「今、旬のフルーツって、なんですかね??」

と、いうものなのですが。。

もちろん、季節の果物は、ざっくり把握はしてるんですが。
何のために、そんな質問を投げ掛けてるかというと。。

「生チョコ」のためだったりします。

おかげさまで、ミウラの生チョコも、案外とご好評いただいております。

嬉しく思いつつも、次に何を使おう!?と、悩むこともしばしば。

なんだか、ワンパターンになっちゃいそうでも、ありますし。。

そこで、ちょっぴり、皆さまのアイディアを拝借させていただいちゃうのです☆

今回、そうして生まれたのは。

秋の食材の代表格、
「栗」を使った生チョコです!

「仕込みが大変そうだねぇ」と、おっしゃるお客様でしたが、ひらめいちゃいました!

最近は、便利ですよね!
「剥き甘栗」なるものが。

そのまま使ったのでは、味気ないので、ラム酒で、かるーく香り付けをして。

アマレットリキュールを使った生チョコに、散らしてみました。

まさに、秋にぴったりの、スイーツに仕上がりましたよ♪

アイディアをくださった皆さま、ありがとうございました!
ぜひ、召し上がってみてくださいませ。。

そうして、今後とも、ミウラの「口癖」に、お付き合いくださると、嬉しいです!

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