闘牛
2011/08/25
in:
Fairground
今回はテキーラベースのロングカクテル［マタドール］をご紹介。
このカクテルにはテキーラにパイナップルジュースとライムジュースが混ざっています。
［マタドール］とはスペインでおこなわれている<闘牛>で最後に登場し
牛にとどめを刺す「闘牛場のヒーロー」の事をいいます。
ちなみに一般的な闘牛士の事は「トレアドール」というようです。
闘牛士という名前からは連想できないほど
とてもフルーティーでまろやかに仕上がっています。
テキーラの癖をパイナップルジュースの酸味と甘さでかなり飲みやすくなっていますね。
花形[主役]のお客様にはぜひお飲み頂きたいカクテルです。
Masashi Yasukawa
