2018/06/20
ジンを100種類以上並べつつ、他のお酒やカクテルも充実させています。
ジントニックで喉を潤し、そのあとは…
今回のご紹介はウィスキー。
ウルフバーンは、ウィスキー好きならご存知の比較的新しい蒸溜所。
スコットランド本土最北の蒸溜所になった、ウルフバーン。
その昔あったブランドを復活させたのが始まり。。。
当店では、何気に初めて入荷?ですかね。
この一本は初の日本向けプライベートボトル。
3 タイプ、4種類の樽が使用されているそうで、
樽の選定とマリッジ比率は蒸溜所責任者の
シェーン・フレイザー氏によって選定。
・クウォーター・カスク
・2つのバーボンバレル
・僅かにシェリーバット
この3つの樽は、ウルフバーン蒸溜所の基本となる樽です。
ウルフバーンの軸が詰まった一本を当店で。
ー 中野 南口 bar Navel ー
〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808
JR中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるカウンターのみのカクテルバー
Yuya Osawa