スタンディング可能なバールから、静かにグラスを傾けるカウンターバー
ゆっくりお酒と会話を愉しめるラウンジ＆テーブル、そして地下ワインカーヴ
フロア毎の多様なフェイスと銘酒で、その日のお客様にあった最高の場を演出したい。
国内初のドルチェワイン(イタリア産デザートワイン)カフェとして道玄坂にオープン。
現在の恵比寿移転後は、ちょっと見つけづらい裏通りで、ひっそりと営業中。
店内では、若手アーティストによるギャラリーも常設しており、
ワイン会やパーティーなどのイベントも積極的に取り組んでいます。
・Drink ￥500〜、Food ￥400〜、Charge ￥0／￥525
・JR山手・埼京線、東京メトロ日比谷線 恵比寿駅西口より徒歩3分
・カウンター×6席、テーブル(2〜4名)×4卓、スタンディング×6名程度
・2003年8月開業、2004年11月店舗移転
Daily Glass Wine（Italia） ￥525〜 Vinsanto（Dolce Wine） ￥1,050〜
Bottle Wine 各種（200種類）小売価格＋￥2,100
World Beer 各種（100種類） ￥630〜、Single Malt Scotch Whisky ￥525〜
Calvados ￥1,050〜、Rum（増強中）￥525〜、Spumoni ￥525
ガレット各種 ￥945〜 ex. カニときのこのクリーム、揚茄子とパプリカのシチリアーナ
ハモンイベリコ ￥735、牛ほほ肉のシチュー ￥1,050、自家製トリュフチョコ ￥525
安川 雅志 Manager
1987年4月9日生まれ／牡羊座／B型／未婚
住所／祐天寺、出身地／静岡県御殿場市、出身校／バンタンデザイン研究所
前職／居酒屋、バーテンダー歴／修行中
好きな酒（全般）／ジン
好きなモルト／ジャックダニエル
好きなカクテル／ジントニック・ボストンクーラー
趣味／マンガ・DVD鑑賞
愛読書／週刊少年ジャンプ・はじめの一歩・サスペンス小説
大好きな洋酒のスペシャリストになりたくて、バーテンダーをめざし入社。
休日はインドア派で、ペットのフグと戯れるのが好き。
好物はラーメン・お寿司。よく腹痛に見舞われるので、冷たいものが苦手。
阿南 裕太 Assistant
1983年4月12日生／牡羊座／A型／未婚
住所／東京都中野区、出身地／神奈川県横浜市、出身校／神奈川県立舞岡高等学校
前職／バーテンダー、バーテンダー歴／修行中
好きな酒（全般）／ビール、カクテル
好きなモルト／ブナハーブン
好きなカクテル／ブルームーン、モーニスタイルのカクテル
趣味／DJ、作曲
愛読書／バーテンダーズマガジン、BARTENDER
小林をはじめ、バーテンダーの人柄に惹かれ入社を決意。
休日の過ごし方は主にBARポッピングをし、最近は岩盤浴にハマっている。
「ゆるーい大人」願望があり、平成の高田純二を目指している。
好きな言葉は「NO.1」「おまかせで」。座右の銘は「有言実行」
信貴 信子 Assistant
1992年8月1日生／獅子座／Ｂ座／未婚
住所／板橋区、出身地／大阪府堺市、出身校／碩信高等学校
前職／JK(女子高生)、バーテンダー歴／一年半
好きな酒（全般）／ワイン、ベルモット、ジンジャーワインル
好きなモルト／グレンリベット18年
好きなカクテル／ピーチレディ、アメリカーノ、クロンダイクハイボール
趣味／物欲を満たす
愛読書／お酒にまつわる本、nuts、アイアムアヒーロー、進撃の巨人、ZETMAN
上京してすぐに求人サイトでATCFを発見。社員教育、勉強の機会を持てる所に魅力を感じ入社。
戦隊ヒーローが好きで９０年代物は得に詳しい。アニメはデビルマン、セーラームーンなど一昔前の物が好き。
色の好みは食材自体に甘味を感じられるもの全般と梨が好物。
好きな言葉は「思い立ったが吉日」。座右の銘は「日々努力日々進化」
●貸切プラン
＜１軒丸ごと貸切プラン＞
￥105,000〜／適正人数20〜40名程度／要予約
全館貸切のハウスパーティー、各種メニューはもちろん、
内容に応じて、専門のスタッフが積極的にご要望にお応えいたします。
＜ラウンジフロア貸切プラン＞
￥42,000〜／適正人数8〜12名程度／要予約
3Fラウンジフロアを貸切で少人数のパーティーを承ります。
●コースプラン
＜フリードリンク＆料理7品コース＞
￥5,250〜／1名様〜／要予約
ビール、ワイン、カクテル等、オススメのドリンクで2時間(実質90分)呑み放題と、
お客様のお好みにあわせた7品のお料理のコースです。
ex. 自家製ピクルス、カポナータ、ニース風サラダ、缶焼オイルサーディン、
3種チーズのペンネグラタン、チキンのトマト煮込み、自家製生チョコ＆バニラアイス
03-3464-4641
〒150-0021 渋谷区恵比寿西2-1-7
ＪＲ山手・埼京線、東京メトロ日比谷線 恵比寿駅西口より徒歩3分
18:00-3:00(日祝-0：00)
ご予約については下記フォームよりご連絡ください。
各項目は入力必須となリます。
なおフォームからのご予約は前日までとさせていただきます。
当日お越しになる際は、お電話にてお問い合わせください。