キャパドニック 1998 クーパーズチョイス / Meguro Republic

グレンラントの第二蒸留所として
1898年に建設された、キャパドニック蒸留所。

ドライでフルーティーな風味が持ち味ですが、
こちらはヘビーピーテッドモルトを使用した、
ピートのきいた1本。

ピート香と華やかな香りのバランスが良く、
フィニッシュはフルーティーで穏やか。

残念ながらキャパドニック蒸留所は
2003年に閉鎖してしまい、貴重なモルトとなっています。

ぜひお試しください！

Yasutaka Higaki