ゴールドブレンド/藤田

2008/08/22

よくいらして頂いてるお客様のTさんが、最近モルトのブレンドにハマっているとの事。
Tさんいわく、オフィシャルのマッカラン12年と
オフィシャルのクライヌリッシユ14年がいい感じになるのだそうです。
せっかくだから試してみましょうという事になりました。
正直な話、失礼ながらそんなに美味しくならないのではと思っていました。
Tさんは「これくらいかなー」と適当に混ぜ合わせ、僕にグラスを出して下さいました。
香りを嗅いだとき、味王さながらに衝撃を受けました。
その2種類のモルトからは到底想像もつかないような香りがしたのです。
マッカランのシェリー香でもなく、クライヌリッシユの麦麦しさでもなく、
まるで上質なチョコレートのような香りでした。
さらにTさんはキルホーマンのニュースピリッツを一しずく垂らされました。

二度目の衝撃です。やや甘みが勝っていたバランスは、
その一滴によって引き締まり、見事な「一つのお酒」になっていました。
「今回はたまたま上手くいっただけだよ」なんておっしゃってましたが、
それにしても素晴らしいバランスでした。

後日こっそり試してみたのですが、全くもって別のものでした。

チガイのわかる人にはまだまだ修行が足りません。

ATCF Ltd. official web site はコチラ

Related Posts

  • ブログサムネイル画像

    2023年12月3日

    VinSanto

    極甘口!デザートワイン人気ランキング!2023冬 / 恵比寿 VinSanto

  • ブログサムネイル画像

    2023年11月30日

    VinSanto

    ダルムナックからカリラまで 2023年11月 新入荷フライト【量り売りウイスキーショップ・東京】/ 恵比寿 VinSanto

  • ブログサムネイル画像

    2023年11月26日

    VinSanto

    スコッチモルトウイスキーソサエティ オススメコード(番号)2023.11 / 恵比寿 VinSanto

  • ブログサムネイル画像

    2023年11月23日

    VinSanto

    ウイスキーフライト 2023年11月の新入荷まとめ【量り売りウイスキーショップ・東京】/恵比寿 VinSanto