スパークリング。 / VinSanto

2015/06/25

先日、大量のマッコリビールを摂取した結果、
久しぶりに帰りの電車で失神。

高尾山まで運ばれてしまいました。

 

さて、今日ご紹介するのはこちら。

 

『イルモントゥ メトドクラシコ ミレジメ2007』

 

image

 

イタリア北部のスパークリングワインです。

ピノネロ(イタリアのピノノワール)を使用して
シャンパーニュ方式で作られ、さらにヴィンテージ入り、
これはもはや高級シャンパーニュではありませんか!
といいたくなるスペックですね。

味わいも泡立ちも高級シャンパーニュにまったく負けていません、
それでいてお値段は実に控えめ。

素晴らしい一本です、絶対オススメです。

 

Naoshi Morioka

 

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