スパークリング。 / VinSanto

先日、大量のマッコリビールを摂取した結果、
久しぶりに帰りの電車で失神。

高尾山まで運ばれてしまいました。

さて、今日ご紹介するのはこちら。

『イルモントゥ メトドクラシコ ミレジメ2007』

イタリア北部のスパークリングワインです。

ピノネロ（イタリアのピノノワール）を使用して
シャンパーニュ方式で作られ、さらにヴィンテージ入り、
これはもはや高級シャンパーニュではありませんか！
といいたくなるスペックですね。

味わいも泡立ちも高級シャンパーニュにまったく負けていません、
それでいてお値段は実に控えめ。

素晴らしい一本です、絶対オススメです。

Naoshi Morioka