スパークリング。 / VinSanto
先日、大量のマッコリビールを摂取した結果、
久しぶりに帰りの電車で失神。
高尾山まで運ばれてしまいました。
さて、今日ご紹介するのはこちら。
『イルモントゥ メトドクラシコ ミレジメ2007』
イタリア北部のスパークリングワインです。
ピノネロ(イタリアのピノノワール)を使用して
シャンパーニュ方式で作られ、さらにヴィンテージ入り、
これはもはや高級シャンパーニュではありませんか!
といいたくなるスペックですね。
味わいも泡立ちも高級シャンパーニュにまったく負けていません、
それでいてお値段は実に控えめ。
素晴らしい一本です、絶対オススメです。
Naoshi Morioka
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