2022/10/07
下北沢 Fairgroud 藤井です。
「ジャズ・ヘネシー&カンパニー」は年間約5000万本を販売し、コニャック世界市場の約40%ほどのシェアを誇っています。
熟成年数によって「コント」と呼ばれる単位がブランデーにはあり、それによってスリースター、VS、VO、VSOP、ナポレオン、XO、オールダージュとランク分けされています。
今回ご紹介するこちらのヘネシーは、コント2以上、熟成年数4〜7年のVS。
VSとはVerySpecialの略で、VOはVeryOld、VSOPはVery Superior Old Pale(非常に、優良な、古い、透き通ったという意味)、XOはExtraOldとそれぞれ意味があり、その頭文字をとったものになっています。
スパイシーな風味とフルーティーなアロマ、バニラのニュアンスで力強い味わいがあります。
ロックはもちろんのことストレートでも深みやアタック、重厚感を感じられる1杯。
味の深みだけではなく歴史も深いブランデー。ぜひご賞味ください。
Yoshiki Fujii 藤井善貴
Faiground Bar & Wine shop 下北沢
03-6407-9662
Google Map 世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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