レミーマルタンXO コニャックの格付け / 下北沢 Fairground

2022/08/12

in: SPIRITS＆LIQUEUR BAR Fairground Brandy

レミーマルタン

Remy Martin XO
レミーマルタン XO

コニャックはブランデーの一種で、フランスはボルドーからやや北上した街の名前から名付けられています。
熟成年数によって「コント」と呼ばれる単位がブランデーにはあります。
それによって、スリースター、VS、VO、VSOP、ナポレオン、XO、オールダージュにランク分けされます。

今回ご紹介するこちらのレミーマルタン「XO」は、コント6以上（2018年以降生産されたものはコント10以上に基準が変更となりました）、熟成年数10年越えの長期熟成されたブランデー。

スパイシーな風味とフルーティーなアロマ、バニラのニュアンスで力強い味わいがあります。
ロックやストレートでじっくりと味わって頂くのがオススメです。

ちなみに、「ナポレオン」なぜこちらだけ人名を使っているのかご存知でしょうか？
1811年皇帝ナポレオン・ボナパルトに初めて男の子が生まれた喜びと、この年のブドウが大変豊作であったことからナポレオンと名付けられたと言われています。

味も歴史も深いブランデーの世界をぜひご賞味ください。

 

Yoshiki Fujii  藤井善貴

Faiground  Bar & Wine shop 下北沢
03-6407-9662
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