【cocktail】おススメカクテル / Navel

当店はジントニックから…とおススメしております。

それは、カクテルバーとしての一つの矜持のようなもの。

是非、当店のジントニックをはじめに楽しんでみてください。

100種以上のクラフトジンを扱うことで広がる世界をご提案致します。

 

今夜は、ジントニック以外のご提案もさせて頂きましょう。

【GIN SOUR】ジンサワー

クラシックですが、クラフトジンで仕上げていくとこれまた広がる。

ウィスキーサワーなど、サワーというカクテルのスタイルです。

サワーというと、居酒屋のイメージに繋がる方も多いのでしょうか？

バーでは、酸味の効いたカクテルなんです。

 

 

今回のおススメの組み合わせは
オーストラリアのメルボルンジンカンパニーのジンを使用。

メルボルンジンは、マカダミアンナッツやオレンジ、
ローズマリーなどのボタニカルを使用。

合わせる副材料はレモンジュース、卵白、シュガー
特徴を引き出すためローズマリーの香りを合わせていきます。

是非お試しください。

 

ー 中野 南口 bar Navel ー

〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808

ＪＲ中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるカウンターのみのカクテルバー

 

Yuya Osawa